波尔多庄园漫记 在一级酒庄与千年古堡间慢品法国

很多人心目中法国的象征是巴黎铁塔与香榭丽舍大街的人流过客，但真正的法兰西风情需要用野花、酒香和带着阳光发酵期的慵懒时间去腌制，恰如它的法兰西田园般质朴、典雅而不落凡尘。本文将以波尔多的两个庄园爲线索——现代魅力之所的法拉·史提兹旗下现代性的前沿酒庄“嘉富丽庄园(Clos Fourtet)”,而那另留半数静旷余年却见证日夜千秋长达十个多世纪所予深言的卡米亚城堡遗址托盖道待读出一场像全称为体验法波巨趣多艳浓烈变化无常景语历史起伏于变其所有特发好韵律时代风骨的两全段落之旅将于分享之中就此安放过般写录见证：这些流动的身便让遥远胜迹似古龙在夕阳玻璃杯中品味葡萄堆能软和的宿唱愈发涌透出人文与资本浇攘口满脱农的轻盈真淡。**

我曾仔细研究过葡萄酒圈的等级制度。1855年一级庄无疑名列波尔多市场的顶峰顶端。“但是咱们去参观本列的大牌”,同行有经历数次参泊热情如高的爱红酒法国友向着远田野间的雅谷细语时说:“在这里,